यदि आप ऐसी फसल उगाकर अधिक लाभ प्राप्त करना चाहते हैं जिसमें कुछ निवेश की आवश्यकता हो और कम उपयोग हो, तो आइए हम आपको ऐसी फसल के विकास के बारे में पूरी जानकारी देते हैं।
कम लागत में अधिक वेतन
नमस्कार किसान भाइयों, इस लेख में हम आपको एक ऐसी फसल के बारे में जानकारी देंगे जो कम कीमत में ज़्यादा पैदावार देती है। यह एक ऐसी सब्जी है जिसे आप जब भी लगाएंगे, आपको बाज़ार में अच्छी कीमत मिल जाएगी। चूँकि इसे बहुत कम किसान उगाते हैं। अगर आप इसे दिसंबर में उगाते हैं, तो आपको बाज़ार में अच्छी कीमत मिल जाएगी। इसमें लागत बहुत कम है। चूँकि ज़्यादा खाद की ज़रूरत नहीं होती, इसलिए खेत में क्यारियाँ बनाने की ज़रूरत नहीं पड़ती, इसे साधारण तरीके से भी लगाया जा सकता है।
यह बीमारी रहित है और इसलिए कीटनाशकों और फफूंदनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता है। इससे लागत काफी कम हो जाती है। इसके अलावा इसमें मल्चिंग की भी जरूरत नहीं होती है। तो चलिए आपको इस फसल की वृद्धि के बारे में बताते हैं।
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हरे प्याज की खेती
हरी प्याज की खेती से किसानों को बहुत फायदा होता है। नीचे दिए गए बिंदुओं के अनुसार इसे कैसे ओबएं और किन बातों का ध्यान रखें, जानें।
- आप 25 दिसंबर से पहले हरी प्याज उगा सकते हैं।
- उगाने के लिए, आपको पहले एक अच्छे खेत में कुछ बार जुताई करनी होगी।
- आप खाद में बेसल हिस्सा दे सकते हैं, अगर हम प्राकृतिक खाद की बात करें तो एक एकड़ जमीन में खराब हो चुकी पुरानी गाय के गोबर की खाद की कुछ गाड़ियां डालें।
- अगर आप रासायनिक खाद का इस्तेमाल करते हैं तो आप मिट्टी की जरूरत के हिसाब से खाद दे सकते हैं, मिट्टी में जो भी कमी है।
- आप मशीन के जरिए बीज बोकर या फिर साधारण छिड़काव विधि से हरी प्याज उगा सकते हैं।
- हरी प्याज की फसल 55 से 60 दिनों में तैयार हो जाती है।
- अभी से की गई हरी प्याज की खेती से ज्यादा पैदावार होती है।
- अगर बाजार में कीमत की बात करें तो कीमत ₹30 से ₹40 के बीच है।
- 1 एकड़ जमीन में इसे उगाने से 100 क्विंटल तक पैदावार मिल सकती है।
- हरी प्याज की खेती में आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि बर्फ गिरने पर बीज न बोएं। किसी भी अन्य तरीके से, अंकुरण कम होगा। यदि आपको ज़रूरत है, तो आप इसे दिसंबर की शुरुआत में विकसित कर सकते हैं।
