Neemuch Mandi Bhav : नमस्कार किसान साथियों आज मैं आपको नीमच मंडी में आने वाले चिया सीड के भाव के बारे में जानकारी देने वाला हूं कि चिया सीड नीमच मंडी में क्या भाव बिक रहा है तो चलिए जान लेते हैं फटाफट से आज के दिन बाजार कैसा रहा है आवक कितनी रही है चिया सीड की इसके अलावा हम आपको यह भी बताने वाले हैं कि चिया सीड की आखिर खेती कैसे की जाती है ।
चिया सीड
आवक 700 कट्टे
ऊपर में चिया सीड 15,800 ₹ बिका
चिया सीड का बाजार 1000 नरम रहा
| बेस्ट मॉल | 15000 | से | 15500 |
| एवरेज बेस्ट | 13500 | से | 15000 |
| एवरेज | 12000 | से | 13000 |
| चालू माल | 5000 | से | 11000 |
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चिया सीड की खेती कैसे की जाती है?
चिया सीड (Salvia hispanica) एक पौष्टिक बीज है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। यह बीज प्राचीन समय से मयां और आज़्टेक सभ्यता में इस्तेमाल होते रहे हैं। चिया सीड की खेती को बढ़ावा देने के कारण यह कृषि के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण स्थान बना चुका है। चिया सीड की खेती के लिए सही जलवायु, मिट्टी, और कुछ विशेष खेती की विधियाँ जानना आवश्यक हैं।
यहां हम चिया सीड की खेती की प्रक्रिया को विस्तार से समझेंगे:
जलवायु और तापमान
चिया सीड की खेती के लिए हल्की गर्म जलवायु उपयुक्त होती है। यह पौधा लगभग 15°C से 30°C तक के तापमान में बढ़ता है। बर्फबारी और अत्यधिक ठंड को यह सहन नहीं कर पाता, इसलिए ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में इसकी खेती नहीं की जा सकती। इसके लिए सूर्यप्रकाश की भरपूर आवश्यकता होती है, इसलिए ऐसी जगह पर खेती करना बेहतर है जहां पर्याप्त धूप मिले।
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मिट्टी की चयन
चिया सीड की खेती के लिए हल्की और जल निकासी वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी इसमें सबसे अच्छी रहती है। मिट्टी का pH मान 6 से 8 के बीच होना चाहिए। यदि मिट्टी में नमी रुकती है, तो पौधा सड़ सकता है। इसलिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का चयन करें।
चिया सीड की खेती के लिए अच्छी गुणवत्ता के बीज का चयन करना बेहद आवश्यक है। बीज ताजे और स्वस्थ होने चाहिए, ताकि उनकी वृद्धि सही तरीके से हो सके। बीजों का आकार छोटा और काले रंग का होता है।
चिया सीड की बुवाई दो तरीकों से की जा सकती है:
सिंचाई
चिया सीड को निरंतर नमी की आवश्यकता होती है, लेकिन अत्यधिक पानी से बचना चाहिए। बुवाई के पहले सप्ताह में अधिक सिंचाई करनी पड़ती है ताकि बीज अच्छे से अंकुरित हो सकें। उसके बाद, मौसम और मिट्टी के आधार पर सिंचाई का अंतराल बढ़ाया जा सकता है। ध्यान रखें कि मिट्टी में पानी का ठहराव नहीं होना चाहिए, क्योंकि इससे पौधे सड़ सकते हैं।
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कटाई का समय
चिया के पौधे लगभग 4 से 6 महीने में पककर तैयार हो जाते हैं। जब पौधों के फूल सूखने लगते हैं और बीजों में ठोसपन आ जाता है, तब इसे काटा जा सकता है। कटाई के समय, बीजों का रंग काला या ग्रे होने लगता है।
बीजों की संग्रहण और सफाई
कटाई के बाद बीजों को सुखाना जरूरी होता है। बीजों को छांव में सूखने के लिए रखा जाता है। सूखने के बाद, इन्हें अच्छी तरह से छानकर साफ किया जाता है।
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बाजार में बिक्री
चिया सीड की कीमत काफी अच्छी होती है। इसे स्थानीय बाजारों में या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर बेचा जा सकता है। चिया बीज के स्वास्थ्य लाभ और पौष्टिकता के कारण इसकी मांग लगातार बढ़ रही है।
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